Tesco: la comunicazione efficace del cambiamento - Osservatorio VeganOK: Tesco lancia uno spot per promuovere le nuove salsicce vegetali. Tra polemiche da parte degli allevatori e proteste dei detrattori della scelta vegan, la catena dimostra come una comunicazione efficace sia in grado di aprire la strada ad un nuovo modello di consumo