In Danimarca una gallina è riuscita a scappare dall'allevamento nel quale era rinchiusa probabilmente per cercare una vita migliore. Ma essendo fuggita d'inverno ha vagato a lungo per le strade innevate, con poco cibo a disposizione e tanto freddo. Poi è finita nel cortile di una casa, ed è in questo momento che la sua vita è cambiata perché è stata portata nel rifugio di Lina Lindt Christensen e di suo marito.
Victoria qui ha trovato l'amore e il conforto che desiderava, e tra Lina, il marito e la gallina è nato fin da subito un rapporto speciale. «Lei è curiosa, amabile, ama stare in giardino a prendere il sole e ricorrere le farfalle». Ma Victoria è anche una delle poche galline ad essere riuscita a scappare: la maggior parte degli esemplari che vivono in allevamento sono destinati a una vita in spazi molto ristretti decisamente più triste della sua.