giovedì 7 gennaio 2021

Come vivere adesso: Cibi e bevande vegetariani. Viva veganuary! 17 deliziosi modi con il tofu: dal curry rosso tailandese alla mousse al cioccolato

 

Il sostituto della carne ad alto contenuto proteico è uno degli ingredienti più versatili al mondo. Ecco come usarlo in qualsiasi cosa, dalle gustose patatine fritte ai frullati nutrienti.

Per l'articolo:

https://www.theguardian.com/food/2021/jan/06/viva-veganuary-17-delicious-ways-with-tofu-from-thai-red-curry-to-chocolate-mousse