giovedì 17 settembre 2020

��Macello industriale o artigianale: c'è differenza?

In Italia vengono macellati ogni anno più di 550 milioni di animali, e di questi più di 500 milioni sono polli. Tra gli animali più sfruttati e abusati in assoluto, i polli non vengono macellati brutalmente solo nelle strutture industriali – dove comunque spesso lo stordimento non è adeguato e muoiono tra atroci sofferenze – ma anche in quelle più piccole, che spesso sono percepite (a torto) come “migliori” o “più umane”. 

Animal Equality ha ricevuto anche immagini proveniente proprio da un macello locale, a gestione famigliare, dove i polli vengono macellati in una struttura piccola ma non per questo più innocua.